“鄂獼猴桃3號”是湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹茶葉研究所選育的早熟、黃肉、無毛獼猴桃新品種,2004年6月通過湖北省農(nóng)作物品種審定委員會審定。特征特性該品種多年生枝光滑無毛、黑褐色,抽生的新梢為黃綠色,密被黃色短茸毛。葉片近扇形,成熟葉片為綠色、較大。花單生、雙生或3生,花冠較大,花瓣多為5枚、形狀呈杯形,萼片5～6枚。果實長圓柱形、整齊美觀,沒有明顯的縊痕,扁平果率僅為1.06%,平均單果重85克,單果重155克。果皮暗褐色、光滑,果皮有小而少、不明顯的果點,果底平,果柄細(xì)長。果肉黃色、葉液多、有清香味,風(fēng)味酸甜,可溶性固形物含量為14.5%～15.5%,維生素C含量為934微克/克。生長勢強(qiáng),枝條粗壯充實,節(jié)間中長,以中、長果枝結(jié)果為主。4年生樹平均株產(chǎn)11.9公斤,667平方米(1畝)產(chǎn)量可達(dá)1000公斤。果實于9月上中旬成熟。栽培技術(shù)要點宜選擇土壤疏松肥沃、水源充足、背風(fēng)向陽、灌溉方便的地方建園。選配適宜授粉樹如“金雄3號”,配置比例為5～8∶1。及早疏花疏果,短果枝留1～2個果,中果枝留3～4個果,長果枝留4～5個果。成齡獼猴桃果園,一般每年施肥3次.....